16 Ocak 2009 Cuma

Sebzeli Körili Tavuk




Körili Tavuk (2 kişilik)
Malzemeler:
2 tavuk budu
kırmızı pul biber, az kekik
karabiber, tuz
1tatlı kaşığı köri baharatı (tavuğa bu baharat çok yakışır üstelik köri unutkanlığa iyi gelir bi kere tatsanız bu tadı unutmanız mümkün değil:)
karnabahar, brokoli, havuç
sarmısaklı yoğurt
Hazırlanışı:
butları yıkayalım üzerini limonla oğuşturalım(anam bacım mehtap ablam tembihlediydi:)köri,karabiber,kırmızı biber,az kekik,tuzla harmanlayalım.Az yağda, susuz kısık ateşte kızarana dek pişirelim. Buğuda haşladığımız sebzelerle ve sarmısaklı yoğurtla servis yapalım.
afiyetiniz bol olsun efenimm:))


















Hiç yorum yok:

Yorum Gönder