18 Ocak 2009 Pazar

Melemen


Melemen
malzemeler:
hafif acılı yeşil biber
domates
yumurta
zeytinyağı
hazırlanışı:
biberlerimizi yağda kızarana dek kavuralım kabukları soğulmuş minik doğranmış domateslerimizi ekleyelim pişer gibi olunca yumurtalarımızı kıralım. pişince servis yapalım.
eğer kıymalı yapmak istiyorsak sırayla önce yeşil biberleri, kıymayı,domates ve yumurtayı ilave edelim. afiyet olsun:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder